本书是在2009年出版的《旅游学》的基础上修订而成，增加了丰富的专栏内容，如人工智能等新技术在接待业中的应用、旅游危机管理等。全书以旅游活动为核心，介绍了旅游学的重要术语、概念、理论，力图构建消费需求和产品供给互动的旅游本体论框架；在此框架下，详细介绍了旅游业发展的动态和旅游理论研究的成果，如旅游业的可持续发展理论、旅游目的地营销理论、旅游统计理论与实践等。该书在内容方面注重理论联系实际，力求使读者通过学习，将旅游理论与旅游实际工作结合起来，解决旅游业发展中的实际问题。