本书记述麦冬、地黄、紫菀、玄参等50多种中药材的分属科别、性味、药效功能、生产时令、加工方法及炮制技艺等；通过讲述药农在与自然灾害顽强的抗争中，因地制宜地种植中药材，并不断改进生产、加工及炮制方法，展示了笕桥先民敢为人先的精神；通过讲述苏轼、关汉卿、阮元等历史名人的传说以及发生在笕桥人身边的轶闻趣事来展示笕桥深厚的中草药栽培技艺、管理经验及文化底蕴。