本书是一本辑录本草、饮食等多种文献并加以亲身见闻而成的食物本草著作，是一部医药学和饮食方面的专著，出版于1691年。卷首为本草图。作者将药物分为水、火、谷、菜、果、鳞、介、禽、兽等10部，收集食物药220种，采辑《本草纲目》及有关食疗本草类之论述。记其性味、主治及附方等。另附二卷，其一为《日月家钞》，载有救荒方、食物宜忌、有毒及解毒、食物调摄、病机赋、药性赋等内容。其二为论述脉法的《脉诀秘传》。