是专门为从事旅游相关工作的外国人编写的汉语教材，适用于零基础学习者。

本书根据任务型语言教学法而设计，以从事旅游接待工作的语言需要为依据，以实用的交际任务为编写主线，注重听说技能的培养。全书由3个语音课和9个正课构成（4-6课时/每课)，总课时为40-60课时。可作为学习者工作之余长期学习的教材，每周23课时，学习20周；也可以作为短期来华培训的教学材料，可以满足学习者12个月的集中强化培训需求。

本书的主课都按照任务型语言教学模式进行设计，由任务前、任务中和任务后三个教学环节构成。任务前是学习者语言输入的环节，在这个环节中老师是主要讲授者，学生以语言输入为主。任务中是学习者在课堂中进行语言输出的主要环节，老师是活动的组织者，学习者需要在这个环节中完成具体的交际任务，以达到语言输出的目的。任务后是学习者进行语言练习的环节。

每个正课前我们都列出了任务目标。任务前包括词语、句子、课文、注释四个部分。任务中是以交际任务为主的课堂活动。任务后包括语音、词汇及口语格式的练习。

拼音1
拼音2
拼音3
第一课 我是导游李华
1.学习最基本的问候语。
2.学习询问和介绍姓名和国籍。
3.学习询问和介绍电话号码和航班号。
4.学习数字0～10。
第二课 您好，总台
1.学习预订房间的基本用语。
2.学习办理宾馆入住手续的基本用语。
3.学习换钱的基本用语。
4.学习数字20～100。
第三课 您好，服务员
1.学习客房服务的基本用语。
2.学习处理客房内客人需求的基本用语。
3.了解客房内基本设施的名称。
4.学习数字11～20。
第四课 您吃点儿什么
1.学习用餐服务的基本用语。
2.学习饮品服务的基本用语。
3.学习数字21～99。
第五课 我们上午8：00出发
1.学习时间的基本表达方式。
2.学习简单说明每天的时间安排。
第六课 服务员，结账
1.学习在餐厅和酒店结账时的常用语句。
2.学习还价和付款的简单说法。
3.学习100以上的数字。
第七课 中国的高铁太快了
1.学会一周的表达方法。
2.了解日程安排的基本用语。
3.学习乘坐交通工具的简单表达。
第八课 从5月到10月是香格里拉的旅游旺季
1.学习日期的基本表达方式。
2.学习订票的基本用语。
3.学习介绍旅游产品的简单表达。
第九课 你怎么了？
1.能为问路者指明方向。
2.学习处理物品丢失的简单表达。
3.学习询问身体状况的简单表达。
词性简称表
生词总表
句子总表