食品质量安全标准法规手册_中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，国家技术标准创新基地(乳业)，国家乳业技术创新中心编_9787502652678_北京普习文化传播有限公司

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食品质量安全标准法规手册

食品质量安全标准法规手册

定　　价：280 元

作者：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，国家技术标准创新基地(乳业)，国家乳业技术创新中心编
出版时间：2023/12/1
ISBN：9787502652678
出版社：中国标准出版社

中图法分类：D922.169
页码：397
纸张：胶版纸
版次：1
开本：26cm
商品库位：

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读者对象:食品安全研究人员

内容简介

本书根据最新的《食品生产许可分类目录》(32大类)进行分册，本书收集的标准法规按照术语和分类、产品等级划分和质量指标、品质检验、运输销售与追溯进行归类，提取每一个标准的主要技术内容，关联品控检验方法，最后给出相关法规，使读者查阅使用更加便捷。

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