本书介绍了中国非遗茶工艺的历史渊源、制作流程、文化价值、现代传承等内容。通过爱国茶的故事以及茶人奋进事迹，让读者了解精巧茶工艺和灿烂茶文化，体会匠人精神。书中还设置了追根溯源、传承技艺、非遗名片、名词释义、拓展阅读、诗文链接等栏目，让青少年在领略工匠精神的同时，拓展更多非遗文化。

澜沧江水烹新茗
艰难试制，一举成名
出口创汇，支援抗战
匠心红茶，首次亮相
坚守初心，走向辉煌
纵观馆藏，博古通今
别具匠心法空前
精心挑选，采摘鲜叶
鲜叶萎凋，馥郁芬芳
茶烟尚绿，轻揉慢捻
发酵添香，自然地道
烘焙干燥，品质保障
得天独厚享甘醇
环境优渥，天时地利
北纬廿四，黄金茶线
鉴赏甘醇，茶汤红润
眼鼻口心，意犹未尽
啜饮佳茗任品斟
沁著茶香，回味悠长
泡茶之礼，品茶之仪
酒满敬人，茶满欺客
以茶待客，口勿冲人
一抹茶香沁民心
魅力乡村，绘新茶图
品牌打造，红茶飘香
立足优势，实干兴邦
党政携手，赓续振兴
参考文献