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蟹谱·蟹略
定 价:90 元
作者:傅肱, 高似孙主编
出版时间:2023/2/1
ISBN:9787501061143
出 版 社:文物出版社
中图法分类:
TS971.22
页码:178
纸张:
版次:
开本:24cm
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读者对象
:本书适用于蟹略研究者
内容简介
本书分总论、上篇、下篇及纪赋咏四个部分。总论先讲了蟹的名称、形貌和性躁, 接着讲了几种蟹类及其区分, 蟹的繁育及其生长过程, 蟹的肥美及其受人推崇等, 最后讲了螃蟹不但“滋味饮食, 适人口腹”, 而且具有美德。讲得言简意赅而又生动形象, 是一篇可圈可点的散文, 更是一篇继唐陆龟蒙《蟹志》之后记录蟹况的重要文献。也为我们研究“海上丝绸之路”提供非常独特的风俗物产文献资料。《蟹略》宋高似孙撰, 四卷, 清抄本。
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