本书分为上下两篇。上篇是围绕“Retail Talks零售业英语”而发生的口语交际，包括五个学习情景：接待顾客、产品介绍、产品推销、售后服务、网购会话。下篇是围绕“Business Talks外贸业务谈判英语”而发生的口语交际，包括十个学习情景建立业务关系、相互介绍、公司介绍、询价和答复、价格谈判、签订合同、订货与货物装运、付款、保险和索赔、代理。每个学习情景都包括学习目标、准备活动、模板对话、相关词汇和句型、相关知识小窍门、能力实训和知识拓展等内容。