- 企业是种植水稻还是做稻米加工？
- 养殖企业要转型做食品加工吗？
- 优质农产品卖不出去怎么办？
- 团队越来越难带怎么办？
- 企业传给孩子还是职业经理人？
农业产业非常复杂，农业企业数量众多。如何抓住行业发展机会？如何管好农业企业？
本书作者先后在中国农业大学、农业部和中国牧工商（集团）总公司工作，他从自己学官产的独特经历出发，结合亲自跟进的数百家农业企业管理案例，为农业企业提供切实可行的经营管理解决方案。全书立足农业，着眼未来，聚焦成长，通过剖析农业产业的发展机会，明确农业企业的利润来源，分享企业家带领团队的方法，深入探讨企业的进化历程，揭示农业企业生存发展的奥秘。
胡启毅：向阳而生
农业是一个需要阳光的产业，农业企业如何向阳而生，发展壮大？或许是因为我独特的经历，无数农业企业家问过我这个问题。要回答这个问题，就要先从农业产业的特性谈起。
农业作为产业，具有以下四个显著特性：一是基础性，农业产业不仅提供人类必需的食物，还为第二产业和第三产业的企业提供原料，食物和农业原料的不可替代性，决定了农业的基础性；二是生物性，初级农产品生产对象的生命属性，使得农业具有生物性；三是地域性，农业分布在全国各地，不同地域的自然条件不同，决定了农产品的品种和品质各不相同，此为地域性；四是周期性，不同农产品生产期限各不相同，这决定了农业的周期性。
农业产业生态异常复杂，横向分为农林牧渔四个行业，纵向包含产业链上中下游各种业态，纵横交错形成了数百个细分领域和30万亿元的产业规模，被誉为永远的朝阳产业，蕴含着不可估量的发展机会。
数量庞大的农业经营主体，分布在复杂的农业生态系统之中，它们千差万别，形态各异。有年收入超过千亿元的大型农业集团，有各个细分领域的龙头企业和中小型农业企业，更有为数众多的家庭农场和农民合作社，正是这些经营主体推动了乡村振兴和农业产业的发展。
农业企业是各类农业经营主体的典型代表，它们一端连接农户，一端连接消费终端，成为城乡产业的连接器；在国家优先支持农业发展的大背景下，农业企业成了农业政策的放大器；分布在产业链各个环节的农业企业，也是推动农业产业发展的助推器。由于诸多原因，农业企业的发展还面临许多问题，如何找到符合自身实际情况的发展方式，是众多农业企业的共同诉求。
为推动农业企业的发展做有益的工作，是我毕生的使命。无论是从中国农业大学毕业留校任教还是到农业部（现称农业农村部）工作，抑或是从中牧实业股份有限公司离职创办榕石商学（简称榕石），30年里我从来没有离开过农业行业。学官产的经历，使我更深刻地理解农业产业发展的基本规律、农业政策制定的内在逻辑，以及农业企业经营管理的工具方法。目前，作为榕石商学的创始人和中国农业大学的特聘教授，我深度跟进了数百家农业企业，目睹了它们在经营上的艰难和管理上的困惑，因此写了这本书，期望为推动农业企业的持续发展注入向阳而生的力量。
在写作本书的时候，我首先从农业企业经营管理的问题出发，梳理企业发展关注的十四个共性话题，然后归集为发现机会、获取利润、带领团队和持续进化四个方面，再以农业产业为背景，以管理案例为参照，并与我多年的管理实践相结合，力争系统回答农业企业关心的共性话题，以此构成了全书四章共十四节的架构。
章首先从产业机会入手，梳理传统农业、农业土地和创新农业的机会，帮助大家找准赛道，避免犯方向性错误。农业企业首先要活下去才能发展。
第二章重点从选择、模式、营销和运营四个维度分析了企业利润的来源和实现形式，帮助大家寻找企业提升利润的方法和路径。
第三章围绕对人的管理展开，从企业家管理自己开始，谈到企业决策、带领团队和组织建设，回答企业如何做好人这篇大文章。企业持续发展是大家关心的问题。
第四章从企业治理、数智化和传承三个方面，与企业家探讨企业如何迭代进化。
本书的写作得到了同事、同学和朋友的大力帮助：榕石商学的李国军老师帮助梳理文字，收集案例，做了大量辛苦的工作，刘平老师提供了许多宝贵建议；榕石商学的师生和许多朋友针对本书提出了大量宝贵意见，在此一并感谢！
由于本人写作经验的缺乏和认知的不足，本书还有许多不完善之处，请农业企业的同行多多指正！
胡启毅
榕石商学创始院长，横跨官产学三界，深耕农业30年。
先后担任中国农业大学教师、农业部（现农业农村部）直属机关党委宣传部副部长、国务院稽察特派员总署秘书；历任乾元浩公司董事长、梅里亚公司董事长、中牧集团总经理、中牧股份（600195.SH）董事长等。
新书资讯
