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荠菜美食标准化制作大全 
定 价：88 元
9 7 6 8 0 7 2 5 4 7 1 6 8 读者对象:本书适用于烹饪爱好者
本书分炒菜、主食、面食、汤羹、其他五大类。第一章炒菜分冷菜、热菜两部分, 第二章汤羹类分汤和羹两部分, 第三章主食分粥、饭两部分, 第四章面食分包子、饺子、馒头、汤圆、饼五部分, 第五章收集了除炒菜、主食、面食、汤羹外的其他菜品。
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