本书分11章，内容包括：普外科各脏器的基本解剖与生理、普外科常用诊疗技术、甲状腺外科疾病、乳腺外科疾病、胃十二指肠疾病、胆道疾病等。具体内容包括：肝脏的解剖和生理、胆道系统的解剖和生理、胰腺的解剖和生理、小肠的消化和吸收等。