本书从让你了解鼻咽常见疾病开始, 指出鼻咽癌的发病因素和高发地区, 介绍了世界癌症研究基金会的权威结论, 并告诉读者鼻咽癌的有益因素和危险饮食因素, 指出鼻咽癌的饮食宜忌, 提出鼻咽癌的饮食防控需因人、因地、因时和根据不同的兼症而有所区分, 真正体现个性化、针对性的饮食调理理念。特别针对鼻咽癌放疗期的饮食, 推出了精准饮食方案, 最后针对患者的一些常见问题, 如津液损伤明显, 局部组织纤维化, 疤痕等, 给出了饮食对策, 帮助患者早日康复。