本套绘本精选5种在生活中最常见的蔬菜, 展示从播种、生长到收获的全过程, 让孩子了解蔬菜在人类饮食结构中的重要地位, 认识蔬菜的营养元素, 懂得食用蔬菜会让身体变得更健康的道理, 也帮助家长解决孩子不爱吃蔬菜的难题。本书讲述了茄子的故事。茄子是人们在夏天常吃的蔬菜, 它独有的紫色被称为“茄紫色”。茄子喜高温, 营养价值丰富, 在全世界都有分布。从小小的幼苗到结出长长的、圆圆的成熟果实--夏天结束了, 种茄子成为主人公贝儿脑海中一段难忘的记忆。