本书是WSET机构研发的葡萄酒知识读本。本书带领读者对葡萄酒有一个系统全面的认知, 并通过练习的方式打下知识基础、打开眼界本书帮助读者掌握葡萄酒的酿造方法、影响葡萄酒风格的因素、主要葡萄品种、世界各国重要葡萄酒产区、酒标术语以及食物与葡萄酒搭配的原则等, 能够帮助读者系统地学习葡萄酒知识, 更好地了解目前已经日益成熟的中国葡萄酒市场, 及全球葡萄酒行业的发展趋势。