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舌尖上的豆类养生菜

舌尖上的豆类养生菜

定　　价：48 元

  • 作者：于雅婷著
  • 出版时间：2023/1/1
  • ISBN：9787519297480
  • 出 版 社：世界图书出版公司
  • 中图法分类：TS972.123 
  • 页码：
  • 纸张：胶版纸
  • 版次：
  • 开本：16开
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本书根据营养学专家的指导，严格按照营养学观点，将豆类菜分为豆类养生菜和豆制品养生菜两大部分。本书结合中西医营养学观点，全面的介绍了每种豆类菜的性味、别名、效、事宜人群、搭配宜忌等，帮您了解熟识各种豆类菜。
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