中国旅游业普通高等教育应用型规划教材 江苏省高等学校重点教材(编号:2021-2-184):旅
定 价:49.8 元
丛书名:中国旅游业普通高等教育应用型规划教材,江苏省高等学校重点教材
- 作者:徐菁,韩春鲜,靳诚编
- 出版时间:2023/3/1
- ISBN:9787503269929
- 出 版 社:中国旅游出版社
- 中图法分类:F590.31
- 页码:263
- 纸张:胶版纸
- 版次:1
- 开本:16开
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商品库位:
《中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材:旅游资源管理》依据学习者的专业需要,取国标中的各类资源作为审美内容,将科学和艺术两方面知识要素贯穿全书主线,统一从概念、演变、特点、内涵等角度,阐释其价值与意义;从搜集、归类、讲解、开发等要求出发,通过举例描述,激起学生的求知欲,提高学生的胜任力。尽可能在有限的篇幅中,较完整地呈现出各类资源的主要内涵和价值,跨越自然、人文等领域的界限,使学生对国内外旅游资源有所了解,对其旅游功能及旅游价值有所探究,对其开发利用模式有所思考,从而提高专业素养。
《中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材:旅游资源管理》从教学实际需要出发,充分吸收有关的研究成果,取长补短,同时结合旅游发展趋势和编者多年的旅游资源调查、评价和开发规划实践所获得的有效方法,将其融为一体,进行系统整理,力求在提高学生的系统观、方法论上有所创新。教材内容上既符合应用型高校旅游管理专业人才培养目标和课程内容的要求,又与新的旅游资源调查、分类和评价的国家标准相一致;既考虑学生认知进阶规律和能力养成规律,又注意运用新观点、新思想和大量案例、素材来阐述旅游资源学的经典内容,以适应旅游业发展和理实一体需要。
本书依据学习者的专业需要,取国标中的各类资源作为审美内容,将科学和艺术两方面知识要素贯穿全书主线,统一从概念、演变、特点、内涵等角度,阐释其价值与意义;从搜集、归类、讲解、开发等要求出发,通过举例描述,激起学生的求知欲,提高学生的胜任力。尽可能在有限的篇幅中,较完整地呈现出各类资源的主要内涵和价值,跨越自然、人文等领域的界限,使学生对国内外旅游资源有所了解,对其旅游功能及旅游价值有所探究,对其开发利用模式有所思考,从而提高专业素养。
本教材从教学实际需要出发,充分吸收有关的研究成果,取长补短,同时结合旅游发展趋势和编者多年的旅游资源调查、评价和开发规划实践所获得的有效方法,将其融为一体,进行系统整理,力求在提高学生的系统观、方法论上有所创新。教材内容上既符合应用型高校旅游管理专业人才培养目标和课程内容的要求,又与最新的旅游资源调查、分类和评价的国家标准相一致;既考虑学生认知进阶规律和能力养成规律,又注意运用新观点、新思想和大量案例、素材来阐述旅游资源学的经典内容,以适应旅游业发展和理实一体需要。
每章设计了本章概要、学习目标、拓展训练、拓展阅读、同步练习,便于教学指导和训练。
本书在编写过程中参考了大量国内外专家学者的著作、教材、案例及学术论文,涉及的内容已尽可能地在参考文献中列出,在此对这些专家学者表示最真诚的感谢;如有遗漏,在此表示歉意。本书在编写过程中了得到了编者所在单位领导、老师以及学生的支持,在此表示感谢。由于编者水平有限,对旅游资源的最新理念和开发实践的理解掌握仍有不够透彻的地方,不足之处恳请读者批评指正,以作为再次编写时的宝贵资料,对此深表感谢。
第一章 绪论
第一节 旅游资源概述
第二节 旅游资源分类
第三节 旅游资源调查和评价
第四节 旅游资源学研究
第二章 旅游资源审美
第一节 旅游与审美
第二节 旅游资源的审美特征
第三节 旅游景观的审美能力和审美方法
第四节 旅游景观的审美层次
第三章 地文景观
第一节 地文景观类旅游资源概述
第二节 地文景观类旅游资源类型
第三节 地文景观类旅游资源的价值要素
第四章 水域景观
第一节 水域景观类旅游资源概述
第二节 水域景观类旅游资源类型
第三节 水域景观类旅游资源的审美要素
第五章 生物景观
第一节 生物景观类旅游资源概述
第二节 生物景观类旅游资源类型
第三节 生物景观类旅游资源的审美要素
第四节 生物景观类旅游资源的开发和保护
第六章 天象与气候景观
第一节 天象与气候景观类旅游资源概述
第二节 天象与气候景观类旅游资源类型
第三节 天象与气候景观类旅游资源的评价
第七章 建筑与设施
第一节 建筑与设施类旅游资源概述
第二节 建筑与设施类旅游资源类型
第三节 建筑与设施类旅游资源的审美要素
第四节 不同传统文化对建筑的影响
第八章 历史遗迹
第一节 历史遗迹类旅游资源概述
第二节 历史遗迹类旅游资源类型
第三节 历史遗迹类旅游资源的审美理解
第四节 历史遗迹类旅游资源的开发和保护
第九章 旅游购品
第一节 旅游购品类旅游资源概述
第二节 旅游购品类旅游资源类型
第三节 旅游购品类旅游资源的开发要点
第十章 人文活动
第一节 人文活动类旅游资源概述
第二节 人文活动类旅游资源类型
第三节 人文活动类旅游资源的审美要素
第四节 人文活动类旅游资源的审美差异
参考文献
附录A
附录B
附录C
参考答案