本书报告包括总报告、区域报告、专题报告、案例研究、专家观察五部分,总报告重点总结了2021年民宿发展的基本情况、基本特征与趋势展望。区域报告部分,分别对北京、江苏、浙江、山东、海南等具有一定代表性地区民宿发展的现状和问题进行了重点调研,因地制宜地提出了各地区民宿发展的政策建议。专题报告侧重针对民宿对居民环境生活的影响与治理、非遗融合发展的创新模式、民宿经营人才、台湾经验的启示等多个维度进行了探究。案例研究部分分享了苏州太湖国家旅游度假区以及浙江莫干山两地民宿发展中的最佳实践。专家观察部分重点对乡村旅游和康养民宿的发展进行了深入探究。全书清晰地记录了2021~2022年中国民宿发展的特征,对中国民宿的经营与研究展示出深入的智库洞见。
过聚荣 管理学博士,教授,第十一届孙冶方经济科学著作奖获得者,现任上海医药大学执行校长。
过聚荣教授是我国会展经济和旅游管理专家,曾在南京海军指挥学院、上海交通大学任教。曾任青岛工学院党委书记、校长。从2005年起,作为主编连续出版了七部《中国会展经济经济年度报告》蓝皮书,作为上海、四川、郑州、哈尔滨、杭州等省市会展经济规划专家顾问,杭州西湖博览会评估专家。我国国家会展中心综合体主报告负责人。
2013年,过聚荣教授调中华人民共和国商务部国际贸易经济合作研究院工作,担任研究院学术委员会秘书长、科研处长;中华人民共和国商务部商务成果奖秘书长。
出版《旅游民宿经营管理实务》、《进入权:公司治理中的关键资源配置》专著、《会展概论》等十余部著作,在《管理世界》、《中国管理科学》、《中国软科学》、《世界经济与政治论坛》、《生产力研究》、《当代财经》、《现代管理科学》等学术期刊发表论文数十篇。近年来主持了国家社科基金重大项目及多项省部社科基金等科研项目。宿宿网创始人。
熊颖,九江职业大学党委书记。曾担任中共九江市委副秘书长、政策研究室主任、九江市全面深化改革领导小组办公室常务副主任,九江市教育局党委书记、局长,在多个县(市、区)担任党委副书记。参与编制了《中共九江市委关于“十二五”规划的建议》《庐山发展战略规划要点(2013—2022年)》,主持编制了《九江市教育事业发展“十三五”规划》,在《学习与研究》《江西日报》《当代江西》等省级及以上报刊物发表文章30余篇。
Ⅰ 总报告 12021年中国民宿发展形势分析与趋势 本书课题组/001 一2021年中国民宿产业发展环境分析/002 二2021年中国民宿的基本情况/006 三2021年中国民宿的基本特征/015 四2022年中国民宿业发展趋势/021 Ⅱ 区域篇 2北京民宿行业发展现状、问题及建议 邹统钎 常东芳 仇瑞 苗慧/026 3高质量发展背景下江苏乡村民宿发展瓶颈与对策建议 周玮 于林惠 张瑜 阮晓文/039 4浙江省旅游民宿发展报告 周成功 杨杰/053 5山东省旅游民宿发展报告 张青/067 6海南乡村民宿发展的制度集成创新经验与高质量发展路径 谢祥项 张琳 吴珏/093 Ⅲ 综合篇 7乡村振兴战略下破解乡村旅游与乡村民宿经营困局 尤劲/109 8民宿对居民环境生活影响与协调发展 郭英之 张苗 徐宁宁 杨若涵 刘赛 许茜茜/132 9中国民宿与非遗融合发展创新模式 马勇 曾晓庆/155 10乡村康养民宿发展分析报告 侯满平 蔡占军 田野 穆鹏云 郭茜/169 11优化康养民宿发展环境,促进民宿经营品质提升 姚缘 杨清婧 陈思雨/179 12民宿产业人才需求与对策研究报告 操阳 苏炜 纪文静 姚建园/196 13中国民宿政策变化与解读 刘琳琳 徐灵枝/220 Ⅳ 案例篇 14苏州太湖国家旅游度假区民宿发展报告 姚缘 沈明戈 侍佳雯 杨清婧/232 15莫干“有家”,生活美学的践行者——试论民宿餐饮的审美构建 胡凌波 张毅津/262 16用文化IP吸引游客,提升民宿品牌价值 ——来自庐山民宿的实践案例 九江职业大学民宿产业发展研究课题组/275 17中国台湾地区民宿成功经验对重庆民宿发展的启示 龚娜/290 Ⅴ 附录 182020~2022年民宿大事记/300 Abstract/379 Contents/381