本书分为四篇十五章, 从工作实际需要出发, 重点从动物及动物产品检疫、动物防疫监督管理、病死动物和病害动物产品的无害化处理、无规定动物疫病区建设、动物防疫消毒、基层动物卫生监督机构建设等方面, 结合国家法律法规和政策规定, 介绍了新形势下如何依法做好动物卫生监督管理工作。