本书由交大巴黎高科学院组编, 作者施奇伟等, 上海交通大学讲师, 主要从事物理学研究。本书为“中法卓越工程师培养工程丛书”之一。本书主要介绍流体力学的基本理论, 流体运动学, 理想流体动力学和实际流体动力学。全法语地向读者展示法国工程师机械及能源专业阶段的物理教学。