本书讲述了茶文化知识。品赏茶的美感之道, 被称为茶道。在沏茶、赏茶、闻茶、饮茶的过程中, 人们不仅可以学习礼法, 增进友谊, 还可以驱除杂念、陶冶情操。茶道起源于中国, 讲究“和、静、怡、真”。本书介绍了盛唐的著名隐士陆羽撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》, 介绍了煎茶法、点茶法、泡茶法等茶叶的饮用方法, 以及各种各样的茶具。