本书为引进版, 早期胃癌的治疗, 在内视镜的切除术被开发之前, 都是通过外科手术进行的。当时早期胃癌的范围诊断也很重要, 但是在作为定型手术的远端侧胃部切除术的情况下, 除了通常的内视镜诊断之外, 还可以设想的外科的切除断端的肛门从侧面进行生检, 术前的范围诊断结束了。但是, 对于早期胃癌的治疗, EMR (endoscopic muucosal resection)、ESD (endoscopic submuucosal dissection) 被开发出来, 到了内视镜治疗的时代, 早期胃癌的范围诊断的临床发生了变化。即, 为了治愈切除, 早期胃癌的范围需要全周严格识别, 在实施ESD时, 没有粘膜内癌、分化型癌、溃疡的合并的情况下, 对于广泛的病变也不少见, 在全周内通过内窥镜观察进行严格的范围诊断步的同时, 通过内视镜观察的范围诊断也需要更高的技术和详细的知识。

《胃与肠》以消化道形态学诊断为中心，每本有一个主题，结合内科、外科及病理，以提高疾病诊断能力为目的，病历报告涵盖内容广泛，用优质的内镜及X线图像解释疾病，是消化内科医师的专业性图书。《胃和肠》系列邀请日本相关领域知名专家参与撰写，从临床、X线到病理进行深入探讨，紧密贴近临床，是每个消化内科医师的图书。在日本对医师的问卷调查中，《胃与肠》在日本医师定期购买排行榜位列商业图书杂志第二名（仅次于《日本医事新报》）。深受消化内科医师的欢迎。