《香蕉种质资源图鉴》为第一部系统梳理收集香蕉种质资源图鉴, 由广东省农业科学院果树研究所组织编写。全书以农业农村部广州香蕉种质资源圃中收集保存的香蕉品种资源为研究对象, 经过长期的观察和数据采集, 拍摄了植株、花、果实等不同形态照片, 并从中精选出具有代表性的高清晰原色图片, 采用以图为主、图文并茂的形式编撰而成。全书共收录香蕉品种 (株系) 120与防治个, 重点介绍其植物学特性、园艺学性状、果实性状, 并进行综合评价。