本书由卫生保健篇和急救篇两篇组成。其中, 卫生保健篇主要从民航工作人员自身出发, 介绍民航生理卫生保健、民航心理卫生保健和民航营养保健三方面的内容 ; 急救篇主要介绍民航急救概论、民航急救基本技能和民航旅客突发疾病的应急处理三方面的内容。本书旨在帮助学生了解民航工作人员自身生理、心理和营养卫生保健以及旅客常见突发疾病的相关理论知识, 同时培养学生一定的卫生保健与急救技能, 以为其将来能够胜任民航相关工作岗位打下良好的基础。