本书分六章, 第一章虫草, 包括概述、虫草的药用简史和开发现状、虫草的形态特征、虫草的人工培养技术、虫草的利用价值等; 第二章蛹虫草, 包括概述、营养成分、药用功能、形态特征、生活习性、菌种制作、蛹虫草的培育、病虫害防治、利用价值; 第三章灰树花, 包括概述、营养成分、药用功能、形态特征、生长条件、常规栽培方法、优化栽培方法、病虫害防治; 第四章几种珍稀菇菌; 第五章附录, 包括常规菌种制作技术、无公害菇菌的生产要求、鲜菇初级保鲜方法; 第六章参考文献。