旅游文化(第3版旅游类专业课程改革成果教材)_张建国编_9787040563825

本书是中等职业教育旅游类专业核心课程系列教材之一，依据《浙江省中等职业学校旅游服务与管理专业教学指导方案与课程标准》的基本要求编写而成。本书为三版，在二版的基础上，整合了项目内容，将项目七关于宗教建筑的内容移入项目五；更新了部分知识链接及任务拓展，使教材内容结构更科学、合理。
全书共七个项目，主要内容包括引领时尚的旅游、源远流长的历史文化、淳朴自然的民俗风情、多姿多彩的自然景观、巧夺天工的园林与建筑、博大精深的饮食文化、流光溢彩的旅游诗文。书中配合妙趣横生的趣闻轶事、丰富多彩的知识典故、形象直观的图片资料，融知识性、趣味性、欣赏性、可读性为一体，雅俗共赏。编写体例基本延续了上一版的框架结构，每一学习任务都设置了任务呈现、任务要求、学习导读、学习内容、任务拓展，每个项目之后设计了交流会，作为项目总结性活动，充分体现了中等职业教育教、学、做合一的特点。
本书配套教学设计及演示文稿，使用资源的详细说明见本书郑重声明页。
本书可作为中等职业学校旅游类专业教材，也可作为旅游行业培训教材，还可作为旅游从业人员、旅游爱好者的参考用书。

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