本书从顾客购买行为的角度出发，根据顾客是否具有延迟购买行为，将顾客分为惰性顾客（具有延迟购买行为的顾客）和非惰性顾客（不具有延迟购买行为的顾客），分别研究其购买决策，在此基础上利用随机过程、马尔可夫决策过程、离散选择模型、动态规划以及博弈论等理论与方法，对易逝品动态定价的优化问题进行系统深入的研究，分析不同类型顾客的购买行为对企业收益和易逝品最优价格的影响，减少不合理的定价策略给企业带来的经济损失，为企业进行价格决策提供相应的理论支撑。
本书可供高等院校管理科学与工程、工商管理、系统工程、运筹学、工业工程、市场营销等相关专业的硕士研究生、博士研究生以及相关领域的学者和从业者阅读。

胡玉生，男，安徽蚌埠人，北京信息科技大学教师，博士。长期从事管理科学与工程学科的教学与研究工作，主要研究方向有：收益管理、供应链管理、风险管理。参加国家自然科学基金面上项目3项、国家自然科学基金重点项目1项、高等学校博士学科点专项科研基金1项、教育部新世纪优秀人才支持计划1项，多篇论文发表在《系统管理学报》、《运筹与管理》、《中国管理科学》等国内一流期刊。