本套丛书为乡村幼儿教师从应知应会领域课程实施幼儿行为观察与指导基于教师专业成长模型的进阶式的可操作工作手册。初阶课程《乡村幼儿园教师保教知识应知应会》，以幼儿园教师应知应会应做为主，学习内容包括学习环境的规划、一日活动组织与实施、幼儿的营养与卫生、家园共育、留守儿童的情感支持等内容，确保对幼儿教育具有基本的正确认识，对幼儿园工作内容和实施途径有相应了解，基本胜任幼儿教师的工作。

主编李艳荣，广西幼专副校长，教授，广西教育学会幼儿教育专委会副理事长。主持国家级、省部级课题等20余项，发表论文20多篇，主编教材3部，著作、编著4部，获得自治区级基础教育教学成果奖二等奖1项，获国家级职业教育教学成果奖二等奖1项。获广西壮族自治区社会科学优秀成果三等奖2项。