历时多年到各产区拍摄图片,总结不同产地的龙眼种质资源研究成果,于2006年4月编著出版了《龙眼品种图谱》。该图谱着重介绍全国各大龙眼产区的主要栽培品种和少量栽培品种。为了向广大科技工作者和生产者介绍广东省龙眼资源圃品种资源概况,于2020年编写了《龙眼种质资源图鉴》,该图鉴直观、准确、真实地反映不同龙眼品种(品系)间的性状表现,希望对读者有所帮助。全书有选择地收录了龙眼品种(株系)共93个,既有传统的资源,也有实生优选单株及杂交优选单株,重点介绍其果实性状及在广州栽培的综合评价。
龙眼是我国南方名贵特产水果,果实清甜可口,营养丰富,自古以来深受人们喜爱,人们更将其视为滋补珍品。龙眼除鲜食外,还可加工成桂圆肉、龙眼干、糖水罐头、果酱、饮料等多种商品性好、经济价值高的食品。焙制的桂圆肉有补心、益脾、养血安神之功效;龙眼花、果壳和根均可入药;龙眼树姿优美、花繁蜜多,是良好的蜜源植物和园林绿化树种。
龙眼原产于我国,属南亚热带果树,已有2000多年的栽培历史,主要分布于广东、广西、福建、海南、四川、云南、台湾等省区,经过长期的自然选择和人工选择,形成了丰富的品种资源。龙眼是广东栽培面积较大、极具特色的岭南佳果之一,栽培面积仅次于荔枝、柑橘、香蕉,目前,全省已经形成了粤西的早熟产区、珠江三角洲的中熟产区和粤东的迟熟产区三大龙眼产区。近十多年来,龙眼种植面积虽略有下降,从2000年的最高峰15.7万公顷降到2019年的11.5万公顷,产量却有了实质性的飞跃,从2000年的34.7万吨上升到2019年的90.26万吨,龙眼产业在农业经济中占有重要的地位。龙眼种质资源丰富,科技工作者在龙眼资源调查、收集保存、品种选育和利用等方面做了大量工作。只有研究和掌握类型丰富、性状优良的龙眼种质资源,完善龙眼种质资源的评价及创新利用体系,才能持续选育出具有各种优良特性的新品种,丰富我国龙眼栽培品种,提高我国龙眼产品的质量和市场竞争力,促进龙眼产业持续健康发展。
1978-1983年,广东省农业科学院果树研究所组织开展了广东省龙眼资源调查,收集龙眼资源60多份,建立了广东省龙眼种质资源圃,并向国家果树种质龙眼圃提供了广东省的龙眼种质资源。广东省龙眼种质资源圃先后获广东省科技厅、广东省农业农村厅、广州市科技局等立项支持,该种质资源圃依托单位为广东省农业科学院果树研究所,占地面积1.67公顷,目前收集保存了广东、福建、广西、四川等省区的主栽品种,以及泰国、越南、澳大利亚的优稀种质资源150多份,为我省乃至华南地区龙眼种质资源创新等提供了丰富的材料。多年来,我们对各品种(株系)进行了系统观察,掌握了大量翔实的第一手资料。
我们历时多年到各产区拍摄图片,总结不同产地的龙眼种质资源研究成果,于2006年4月编著出版了《龙眼品种图谱》,该图谱着重介绍全国各大龙眼产区的主要栽培品种和少量栽培品种。为了向广大科技工作者和生产者介绍广东省龙眼资源圃品种资源概况,我们于2020年编写了《龙眼种质资源图鉴》,该图鉴直观、准确、真实地反映不同龙眼品种(品系)间的性状表现,希望对读者有所帮助。全书有选择地收录了龙眼品种(株系)共93个,既有传统的资源,也有实生优选单株及杂交优选单株,重点介绍其果实性状及在广州栽培的综合评价。
本书的写作过程中,得到潘学文、黄石连、李荣、陈道明、陈泽欣、张云雪、马静、王智海、吴家敏、罗震等人的大力支持和帮助,谨致谢意!
限于著者水平,本书疏漏和不妥之处在所难免,敬请读者批评指正。
1.石硖
2.储良
3.古山二号
4.草铺种
5.大乌圆
6.凤梨朵
7.从化大个圆
8.良圆
9.广早
10.双孑子木
11.宴中龙眼
12.赐合种
13.顶圆
14.顺德十叶
15.鸡卵眼
16.驼背木
17.水眼
18.红核
19.白花木
20.迟龙眼
21.河洞广眼
22.华路广眼
23.鸡肾眼
24.罗伞木
25.沙梨木
26.沙梨肉
27.旺高堂广眼
28.新浯乌圆
29.新浯一号
30.东莞大果
31.福眼
32.赤壳
33.乌龙岭
34.普明庵
35.松风本
36.东壁
37.八一早
38.水南1号
39.九月乌
40.红壳子
41.青壳蕉
42.洲头本
43.处暑本
44.公妈本
45.后壁埔
46.青壳宝圆
47.友谊106
48.龙优
49.鸡蛋本
50.巨龙
51.立秋本
52.后巷本
53.红匣榛
54.立冬本
55.桂明一号
56.早白露
……
参考文献