陈炳麟先生于过往三十多年来，一直于安老服务界作出不少的贡献，在《居家护老心得》中，更综合了其多年对安老服务的心得，以直接、简单、易明的表达手法，配以实际的例子，让读者，特别是长者及护老者，对长者的日常安居、心理调适及疾病治理等各方面有深入的了解和认识。 本书共分三大篇：“乐活篇”、“健体篇”和“祛病篇”。“乐活篇”涉及长者家居生活的护理，分别述及“衣”、“食”、“住”、“行”四大生活课题，以及关于“心”理调适的内容，让读者充分了解长者容易出现的生活和心理问题，并掌握相应的护理方法。

前言
乐活篇
　嘘寒问暖最贴心
　　裤带系得太紧坏处多
　　御寒要诀
　　选购适合的鞋
　饮食均衡味要匀
　　口味逐渐变清淡
　　食材要留意
　　少食多餐
　　谨慎提防鲠喉
　　饮食宜与忌
　　五类食品宜少食
　　喝水也有大学问
　　吸烟损害健康
　　茶以清淡为宜
　　拒绝食用垃圾食品
　　让长者食得有味
　　牙齿健康勿忽略
　　饮食安全问题
　　为长者喂食要小心
　　多食蔬菜少吃肉
　　两类食品莫舍弃
　　纠正饭后“陋习”
　　“酒能御寒”是谬论
　　咖啡提神也伤身
　　节假日饮食
　自在蜗居无祸害
　　家居锦囊集
　　日常洗护
　　护齿之道
　　按摩禁忌
　　细心防意外
　　护眼之道
　　勿经常掏耳
　　睡眠休息
　动作敏捷有良朋
　　留意行走安全
　　安全用药防跌倒
　心理调适能加分
　　正视长者心理问题
　　宽慰长者的心灵
　　应对亲友离世的心理调适
　　心理调适重细节
　　临终服务的妥善安排
健体篇
　运动面面观
　运动前要做身体评估
　合理调配运动时间
　长者最佳运动项目
　登山远足
　运动须知
　运动五要
　运动装备要齐全
　选择适合的运动项目
　居家运动
　出外旅行是健身运动
　慎防运动伤害
祛病篇
　用药知识
　　用药知识
　　用药的注意事项
　　了解药物的效用和副作用
　　用药剂量以小为佳
　　过期、变质药的处理
　疾病治理
　　心脏病
　　高胆固醇
　　中风
　　骨关节疾病
　　肥胖
　　流感
　　高血压
　　糖尿病
　　老年痴呆症
　　便秘与痔疮
　　失眠
　　中暑