本书为司法部国家法治与法学理论研究一般课题(17SFB2042)。《食品安全风险信息规制法治化研究》以食品安全风险信息规制为研究进路，重点针对食品安全社会责任报告、食品安全追溯、食品安全行政检查、缺陷食品的市场责任份额、食品安全信用监管等，吸收并借鉴域外法治经验，结