《21世纪高等开放教育系列教材：经营管理理论与实务》以培养学生的管理应用能力、操作技能为主旨，以中小企业经营管理的实践及发展趋势为背景，以中小企业经营管理活动为主线，从中小企业创业者的微观角度出发，运用企业经营管理的新理念，系统总结归纳，阐释了创业设计、开业、战略管理、人力资源管理、5S现场管理、市场营销、企业文化建设、财务与税收管理等理论与实务知识。

第一章 创业设计实务
第一节 创业的前期准备工作
第二节 创业过程及商业模式
第三节 创业市场调研
第四节 创业计划书的编写

第二章 开业实务
第一节 企业组织形式选择
第二节 组织结构的谋划
第三节 基本组织结构的类型
第四节 选址与登记

第三章 战略管理实务
第一节 企业战略管理的内涵与过程
第二节 如何明晰企业面临的机会与威胁
第三节 如何确立与表述企业使命
第四节 获取与保持竞争优势的战略选择
第五节 企业核心能力及其培育方法

第四章 人力资源管理实务
第一节 如何选才外部招聘和内部选拔
第二节 如何育才--员工培训与职业发展
第三节 如何用才--作分析与绩效管理
第四节 如何留才薪酬体系与激励机制

第五章 5s现场管理实务
第一节 为什么要推行5S
第二节 5S的推行重点
第三节 5S的推进
第四节 5S的推行工具与于法目视管理

第六章 市场营销实务
第一节 有效市场营销的前提
第二节 市场营销策略与常用市场营销策划工具
第三节 如何撰写与实施促销方案
第四节 网络营销战略及其实施

第七章 企业文化建设实务
第一节 理解企业文化
第二节 建设企业文化
笫三节企业形象设计系统

第八章 财务与税收管理实务
第一节 培养理财意识
第二节 如何阅读与分析财务报表
第三节 纳税有规矩
第四节 节税有方法
参考文献