本书共分7章，主要叙述了长毛兔养殖的起源及发展，介绍了长毛兔的习性和品系特点，结合上海市养殖场选址和布局的角度，提出了兔舍的建设和设施设备配置方面要求。根据长毛兔不同生长阶段的营养需求，对其饲养管理和操作技术提供了相应的建议和方法，对长毛兔的选种与选配、常见病防治提供了治疗原则和相关措施。另外，从产业化经营的角度，还介绍了兔毛的特性和品质规格等内容。本书与其他学术性著作的区别在于：本书更加侧重于满足新型职业农民培育培训的需求，更加侧重于促进养兔专业合作社和龙头企业农商对接、农超对接的需要，为乡村振兴战略提供畜牧业方案。

第一章 长毛兔养殖的起源及发展
第一节 长毛兔的起源
第二节 发展长毛兔养殖的重要意义
第三节 长毛兔养殖的发展趋势
第二章 长毛兔的特性与选种
第一节 长毛兔的特性
第二节 长毛兔的选种
第三章 长毛兔的饲料与营养需求
第一节 长毛兔的消化特性
第二节 长毛兔的营养需求
第三节 长毛兔常用饲料种类和营养特性
第四节 长毛兔饲料的加工制作
第五节 长毛兔的日粮配合和基本原则
第四章 长毛兔的饲养管理
第一节 饲养管理的一般要求
第二节 不同群体的饲养管理
第三节 不同季节的饲养管理
第四节 日常饲养管理操作技术
第五章 兔舍场址的选择及笼舍的设计
第一节 场址的选择
第二节 兔舍的建筑要求
第三节 兔舍常用设备
第六章 长毛兔常见疫病及其防治
第一节 卫生防疫措施
第二节 疾病检测和投药方法
第三节 常见疫病的防治方法
第七章 兔毛的基本知识
参考文献