餐饮服务与管理_文珺，曾萍主编_9787563727360_厦门外图集团有限公司

关于我们

新书资讯

·二十四节气｜谷雨

·二十四节气｜清明

·二十四节气｜春分

·国际妇女节|致敬每一位闪光女性

·二十四节气｜惊蛰

·二十四节气｜立春

·二十四节气｜大寒

·二十四节气｜小寒

新书推荐

·马克思国家思想的历史考察

·中国特色生涯教育研究

·数实融合

·我们为什么还没有死掉

·圆的变形

·AI 辅助设计

·从数据分析到经营分析

·国际产业转移的影响因素及动态演

餐饮服务与管理

餐饮服务与管理

定　　价：34.5 元

作者：文珺，曾萍主编
出版时间：2013/1/1
ISBN：9787563727360
出版社：旅游教育出版社

中图法分类：F719.3
页码：173
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16开
商品库位：

9

7

7

8

2

7

7

5

3

6

6

3

0

内容简介

本书分为餐饮服务基础、中餐服务技巧、西餐服务技巧三部分，介绍了职业定位、基础技能、迎宾服务、中餐零点服务、中餐宴会服务、团队用餐服务、西餐基础知识、西餐零点服务、西餐宴会服务等内容。

你还可能感兴趣

我要评论