果酱画盘饰技艺_李天乐，窦海燕，李彬主编_9787564781507_北京普习文化传播有限公司

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果酱画盘饰技艺

果酱画盘饰技艺

定　　价：49.8 元

丛书名：校企合作烹饪专业精品教材“互联网+教育”新形态教材

作者：李天乐，窦海燕，李彬主编
出版时间：2020/8/1
ISBN：9787564781507
出版社：电子科技大学出版社

中图法分类：TS972.114
页码：158页
纸张：胶版纸
版次：1
开本：16K
商品库位：

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本书以理论结合实践的方式，详细介绍了果酱画盘饰的相关知识。全书共分7个项目，依次讲解了果酱画盘饰基础知识、花卉类果酱画盘饰实训、蔬果类果酱画盘饰实训、鱼虾类果酱画盘饰实训、草木类果酱画盘饰实训、禽鸟类果酱画盘饰实训和风景类果酱画盘饰实训。

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