本书以古代龙泉青瓷发展历史脉络为主线，以历代龙泉窑香炉珍贵遗存为考察研究对象，以中国古代香文化发展与龙泉青瓷生产制作工艺嬗变的两个维度为研究对象，讨论了五代、北宋、南宋、元、明、清六个时期三百余件龙泉青瓷香炉造型、釉色、装饰以及制作工艺的特点。