改革开放40年来，我国茶产业发展取得了巨大的成就，茶园面积、产量和产值持续增长，产业规模与效益均显著提高，茶产业规模居世界第一，出口量居世界第二；茶叶科技研究突飞猛进，在茶树遗传育种、种质资源、茶树栽培、茶叶加工与深加工、茶叶新产品开发、茶叶质量安全及茶文化等方面都得到了长足进展。以中国工程院陈宗懋院士、刘仲华院士领衔的国内茶叶科研领域的多位首席专家分别从茶树遗传育种、种质资源、茶树栽培、茶园有害生物防控、茶叶质量安全、茶叶加工与深加工、茶叶生物化学、茶文化等多角度对茶产业各领域40年来的进展进行了全方位总