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半饱
定 价:59 元
作者:欧阳应霁著
出版时间:2018/1/1
ISBN:9787108061904
出 版 社:生活·读书·新知三联书店
中图法分类:
TS971.2(1)
页码:231页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:16K
商品库位:
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内容简介
本书内容从餐前甜品、早餐食物、汤、米饭、凉菜、肉菜、面食到小菜,每一部分都配以具体的食材介绍与详细的制作步骤。作者既站在无国界的高点上,所介绍食材更多的是收罗于世界各地的知名食材,所介绍的食谱多为世界各地经典食谱或大厨作品,再配以作者本人在世界各地的游历故事,使本书在“好吃”之上还很“好玩”,更传递出一种生活态度:自由与爱。
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