我国的中草药资源非常丰富，对中草药的栽培和使用有着悠久的历史。多数中草药在民间被广泛认知，特别是在服用凉茶、煲靓汤作为饮食文化一部分的我国南方诸省区，形成了独特的药膳饮食文化和习惯，这些植物在人民群众的生活中得到广泛的应用。笔者认为，中草药作为我国传统中医药文化的载体，其真伪优劣与药效的高低和毒副作用的大小有密切的联系。由于生态环境改变，物种变异，以及植物品种的多样性，中草药质量的优劣差距极大，存在着较大的安全隐患。因此，需要让广大人民群众了解并知道如何使用中草药。
　　《岭南药用植物识别与使用手册》共载药150种，附有原植物和局部特写图像400余幅。收载品种均采用图文并茂的形式介绍，每种中草药包括正名、别名、学名、识别、生境分布、性能主治、选方等；编者实地拍摄原植物图像并标注部分主要识别特征的特写图像，注重表现原植物的形态特征，特别是叶、花、果实及其他与相类似植物的区别特征，以便读者更加准确地识别和鉴定。

　　我国的中草药资源非常丰富，对中草药的栽培和使用有着悠久的历史。多数中草药在民间被广泛认知，特别是在服用凉茶、煲靓汤作为饮食文化一部分的我国南方诸省区，形成了独特的药膳饮食文化和习惯，这些植物在人民群众的生活中得到广泛的应用。笔者认为，中草药作为我国传统中医药文化的载体，其真伪优劣与药效的高低和毒副作用的大小有密切的联系。由于生态环境改变，物种变异，以及植物品种的多样性，中草药质量的优劣差距极大，存在着较大的安全隐患。因此，需要让广大人民群众了解并知道如何使用中草药。
　　本书共载药150种，附有原植物和局部特写图像400余幅。收载品种均采用图文并茂的形式介绍，每种中草药包括正名、别名、学名、识别、生境分布、性能主治、选方等；编者实地拍摄原植物图像并标注部分主要识别特征的特写图像，注重表现原植物的形态特征，特别是叶、花、果实及其他与相类似植物的区别特征，以便读者更加准确地识别和鉴定。
　　本书的参考资料有《中华人民共和国药典》（2015年版）、《中国植物志》《广东植物志》《中华本草》《全国中草药汇编》（第3版）、《中药大辞典》（第2版）等。
　　由于整理及编写水平有限，本书可能存在疏漏之处，敬请读者批评指正。

1．丁香罗勒
2．七星莲
3．九节
4．九里香
5．了哥王
6．土蜜树
7．大驳骨
8．小叶冷水花
9．小驳骨
10．小扁豆
11．小槐花
12．山石榴
13．山柰
14．山香
15．山蒟
16．血见愁
17．马兰
18．马利筋
19．马瓞儿
20．井栏边草
21．木本曼陀罗
22．木豆
23．木槿
24．五爪金龙
25．平车前
26．少花龙葵
27．水鬼蕉
28．短叶水蜈蚣
29．牛耳枫
30．锦绣杜鹃
31．毛果算盘子
32．毛草龙
33．长春花
34．乌药
35．乌桕
36．乌蔹莓
37．火殃勒
38．火炭母
39．巴豆
40．假马鞭
41．石斑木
42．龙芽草
43．龙吐珠
44．龙船花
45．龙删叶
46．叶下珠
47．土沉香
48．白花地胆草
49．灵枝草
50．白筋
51．地榆
52．地菍
53．尖尾芋
54．光叶子花
55．朱蕉
56．朱槿
57．华山姜
58．羊角拗
59．红丝线
60．红萼龙吐珠
61．羊蹄甲
62．红花酢浆草
63．红花槛木
64．艳山姜
65．红背桂花
66．红根草
67．麦冬
68．苍耳
69．两面针
70．旱田草
71．含羞草
72．鸡冠花
73．鸡冠紫苏
74．茉莉花
75．苦蘵
16．茑萝松
77．直立山牵牛
78．喀西茄
79．刺芹
80．虎杖
81．肾茶
82．使君子
83．侧柏
84．狗脊
85．金荞麦
86．金钮扣
87．金粟兰
88．蕺菜
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