此书主要针对中职旅游服务与管理专业学生进行景区讲解专项训练的技能教材用书,主要特点是适用够用为原则,符合中职学生认知特点,更多以操作性强为特点。主要内也是中职旅游专业教师从长期的教学中总结生成的。该教材的主要内容:项目一、讲解词撰写技巧;项目二、景区讲解技巧;项目三、自然景观类讲解技巧;项目四、人文景观类讲解技巧;项目五、讲解风格的选择技巧
1、本书是针对中职旅游专业学生面临对口升学、就业、以及技能考试的必备教材;
2、本书将配备完善的教学课件、案例库、试题库等数字教学资源,满足老师和学生的教学需求。
景区讲解技巧”是中职旅游服务与管理专业的核心技能课程,对于提高学生的综合技能技巧具有重要作用。当前我国经济高速发展,旅游市场高度繁荣,旅游业高度发展,需要具备讲解技能的相关工作岗位越来越多,所以讲解技能成为中等职业学校学生就业和升学的重要技能。
2014年教育部颁布的《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准(试行本)》,已将“讲解技能”列为核心技能课程,学好这门课程对于从事旅游行业相关工作具有重要意义。
为了使教材更好地贴近学生的实际,适合中职学校教学特点,编写组参考了国内出版的相近教材,进行了反复调研,确定教材编写的主要思路是:①按分项目和任务引领模式编写,以从事景区讲解工作必备的岗位知识和技能为重点,突出案例教学,争取达到实用、适用、够用、好用的目的。②由于本书是一线的中职教师编写的,所以体现了当前中职学生最需要突破的讲解技巧问题,具有针对性强这一特性。③教材各章由“项目目标”“知识框架”“教学重难点”“任务引入”“任务剖析”“任务实施”“任务拓展”等内容构成,将理论知识与技能实训融合、教师讲授与学生训练融合,体现职业教育“做中学、做中教”的教学理论,注重专业课程内容与职业标准的有机对接。不过,由于水平有限,现在呈现给大家的这本教材不一定能完全达到上述目的,恳请使用本教材的专家同行们提出宝贵意见,以便不断修订完善。
本书由庄剑梅主编,庄剑梅负责教材的统稿和校正。参加教材编撰工作的还有成都市工程职业技术学校的王代鹃(项目二)、薛春霞(项目三)、李媛(项目四)老师,以及成都电子信息学校的冉静(项目一)、曾真(项目五)老师。
编者
项目一导游词撰写技巧 / 1
任务一对口高职考试导游词撰写技巧 /2
任务二一导游资格考试导游词撰写技巧 /11
任务三一导游大赛导游词撰写技巧 /15
项目二景区讲解技巧 / 22
任务一无声语言运用技巧 /24
任务二一有声语言运用技巧 /36
项目三自然景观类讲解技巧 / 45
任务一地文景观讲解技巧 /47
任务二一水体景观讲解技巧 /61
任务三一生物景观讲解技巧 /74
项目四人文景观类讲解技巧 / 88
任务一建筑工程类 /89任务二一古镇古城类 /102
任务三一宗教民俗类 /105
任务四一旅游商品类 /114
项目五讲解风格的选择技巧
任务一不同对象讲解风格的选择技巧 /120
任务二一讲解者风格 /128
参考文献