本书从青刺果的概述、青刺果的生物学特性、青刺果育苗技术、青刺果建园及移栽、青刺果园田间管理、青刺果的采收与加工等方面详细阐述了青刺果的栽培技术，对合理有效地开发利用青刺果、大规模种植及其深加工、青刺果的产业化发展具有一定的指导作用。

张宇：农学硕士，西昌学院资源与环境学院讲师，已出版专著1部，发表论文10篇，获凉山州科技进步奖二等奖一项。 陈建宾：理学硕士，西昌学院资源与环境学院助教，主要研究方向为高寒山区生态环境保护与修复。杨永生：西昌电力工程有限公司丽火现代农业分公司经理，目前负责国网凉山供电公司产业扶贫工作。张勇：中级农艺师，主要从事有机蔬菜和供港澳农产品的生产与销售。