本书介绍了100种常见香草的生长习性、形态特征、主要成分、栽培种植要点以及功效作用等。此外，书中还以详尽的步骤和精美的图片介绍了70款独具特色的创意香草食谱和处方，让香草能更好地为我们日常生活所用，实用性强。
引言
100种香草
西洋蓍草
黑升麻
藿香
欧洲龙芽草
斗篷草
大蒜
芦荟
柠檬马鞭草
药蜀葵
欧白芷
旱芹
美洲甘松
牛蒡
熊果
苦艾
黄芪
燕麦
琉璃苣
金盏花
辣椒
葛缕子
积雪草
菊苣
山楂
姜黄
柠檬香茅
洋蓟
野山药
紫锥菊
问荆
蓝桉
**叶泽兰
紫苞佩兰
旋果蚊子草
茴香
野草莓
猪殃殃
银杏
}洋甘草
I北美金缕梅
鱼腥草
啤酒花
金印草
贯叶连翘
神香草
土木香
茉莉
欧洲刺柏
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