《渝东南导游》作为民族文化旅游专业群的拓展课程承担着向学生传授渝东南生态保护发展区的旅游文化基础知识，提升文化素养，培养把知识应用于实际能力的重任，使学生具有较强的文化传承和旅游接待能力。

　　秦丹丹，女，大学本科，毕业于重庆第二师范学院旅游服务与管理专业，茶艺师技师、不错调酒师、不错化妆师。指导学生参加重庆市中等职业学校技能大赛酒店服务项目、鸡尾酒调制、导游讲解等共获二等奖5个、三等奖6个；荣获彭水县“高三很好学科教师”称号；在省级刊物发表论文5篇；主编教材《阿依风情导游操作实务》；曾参加“骨干教师”培训；曾赴德国研修德国职业教育法。

项目一 认知渝东南
任务一 认知地理环境与行政区划
任务二 认知自然环境与自然资源
任务三 认知经济与社会发展
任务四 认知旅游经济与旅游产业

项目二 感受时代风云
任务一 学习红色旅游文化
任务二 学习风云人物

项目三 领略民族风情
任务一 学习土家族文化
任务二 学习苗族文化

项目四 认知自然胜景
任务一 认知黔江自然胜景
任务二 认知武隆自然胜景
任务三 认知石柱自然胜景
任务四 认知西阳自然胜景
任务五 认知秀山自然胜景
任务六 认知彭水自然胜景

项目五 认知人文景观
任务一 认知黔江人文景观
任务二 认知武隆人文景观
任务三 认知石柱人文景观
任务四 认知酉阳人文景观
任务五 认知秀山人文景观
任务六 认知彭水人文景观

项目六 推荐经典线路