本书以葡萄高效栽培和生产安全优质葡萄为宗旨，结合目前葡萄生产中的实际情况，从葡萄的生物学特性、生长发育环境、品种选择、园地准备、苗木定植、田间管理、采收与贮运等方面对葡萄种植技术进行了简单介绍。把重点放在葡萄病虫害绿色防控技术方面，精选了对葡萄产量和品质影响较大的22种侵染性病害、10种生理性病害和17种虫害，以彩色照片配合文字辅助说明的方式从病害（虫害）为害症状特征、发生规律和防治方法等方面进行详细讲解。还特别增加了近年来在生产中新出现的葡萄枝干溃疡病和葡萄溢糖性霉斑病等2种病害。

葡萄的特性和品种
一、葡萄的生物学特性
二、葡萄的生长发育环境
三、葡萄的品种选择

第二章 葡萄高效种植技术
一、葡萄园地准备
二、葡萄苗木定植
三、种植当年管理
四、成年结果树管理
五、葡萄采收与贮运

第三章 葡萄侵染性病害防治
一、葡萄黑痘病
二、葡萄炭疽病
三、葡萄霜霉病
四、葡萄灰霉病
五、葡萄穗轴褐枯病
六、葡萄白腐病
七、葡萄枝干溃疡病
八、葡萄溢糖性霉斑病
九、葡萄灰斑病
十、葡萄褐斑病
十一、葡萄白粉病
十二、葡萄黑腐病
十三、葡萄酸腐病
十四、葡萄锈病
十五、葡萄霉斑病
十六、葡萄叶枯病
十七、葡萄叶斑病
十八、葡萄果锈病
十九、葡萄白纹羽烂根病
二十、葡萄根癌病
二十一、葡萄黄点病
二十二、葡萄卷叶病

第四章 葡萄生理性病害防治
一、葡萄裂果病
二、葡萄缩果病
三、葡萄日灼病
四、葡萄气灼病
五、葡萄水罐子病
六、葡萄缺铁症
七、葡萄缺硼症
八、葡萄缺锌症
九、葡萄缺钾症
十、葡萄缺镁症

第五章 葡萄虫害防治
一、葡萄斑蛾
二、葡萄天蛾
三、葡萄透翅蛾
四、葡萄虎蛾
五、葡萄白粉虱
六、绿盲蝽
七、斑衣蜡蝉
八、白星花金龟子
九、四纹丽金龟子
十一、葡萄瘿螨
十二、葡萄虎天牛
十三、葡萄根瘤蚜
十四、二黄斑叶蝉
十五、葡萄蓟马
十六、十星瓢萤叶甲
十七、介壳虫
参考文献