本书收录了佛山较有普遍性、现实性的民俗，以及富有地方特色的民俗事象，重点记述生产商贸、民间消费、民间信仰、民间节庆、人生礼俗等民间风俗，还有独具地域典型性的特别风俗、民间娱乐习俗、佛山方言等，尽可能反映佛山优秀民间风俗文化的历史价值、社会价值和文化价值。

余婉韶，女，1936年出生，原籍佛山南海。曾任佛山市文化馆副馆长、市文化局业务科副科长、社会文化科科长，兼任社会文化管理办公室主任，1991年退休。现为中国民俗学会会员，广东省民俗研究会常务理事，佛山市非物质文化遗产保护专家委员会委员。专著有《岭南文化知识书系·佛山秋色艺术》、主编民间歌谣集《金三角风雅》等，参加编撰《广东民俗大观》、《佛山市志》。

总序
引言

章 生产商贸民俗
一 行业
二 市商经济民俗
三 其他市商民俗
四 农业生产习俗
五 行业劳动歌谣

二章 民间消费习俗
一 佛山民间服饰
二 多姿多彩的食俗
三 佛山民间居住习俗
四 出行

三章 民间信仰习俗
一 地方保护神崇拜
二 行业祖师崇拜
三 佛山民间封奉的人神
四 神诞庙会之烧炮与抢花炮
五 神诞庙会之神功戏
六 神诞庙会的八音锣鼓柜
七 民间建塔民俗

四章 岁时节令习俗
一 节日
二 乡、村庆

五章 人生礼俗
一 诞生礼
二 命名
三 弥月
四 开丁礼
五 开笔与开学
六 结婚礼
七 特殊婚俗
九 丧葬礼

六章 特殊风俗
一 乡饮俗
二 自梳女风俗
三 水上居民风俗

七章 附录
一 民间娱乐习俗
二 佛山楹联与灯谜习俗

后记
主要参考书目

禅城区张槎大富、莲塘等农村，农民过去习惯戴一种竹织尖顶小竹帽，直径约30厘米，内外层用竹篾编织成型，中间夹一层竹叶，没有帽碗，只用一条竹篾，扣在竹帽内层的左右两边作帽扮，按雨点或日照的方位可随意调整方向，田头小休时还可当作扇子扇风，一物多用，十分轻便实用，是佛山有特色的小竹帽。大富乡地处王借岗下，岗上是原始火山口，大片的岗地不适宜种植五谷蔬菜。当地农民便把它开发成大片竹林，成为盛产竹子的产地。织竹帽的材料十分丰富。农民自己动手削竹编织，二三个小时就可编成一顶小竹帽，因而当地成年男女几乎人人会编织，是家家户户之物。
　　油纸伞曾是佛山的手工业品之一，多出自澜石镇深村乡，销行内地及外洋，20世纪30年代，油纸伞厂续渐迁至佛山。佛山雨伞品种丰富，有牌子伞、标准伞、女装伞、改良伞、湖南伞（在湖南加工伞骨，在佛山装制，故名）、中山伞、花伞等。佛山纸伞以竹做伞骨，伞面漆以桐油，有御雨水而历久不透以及防暑防瘴气之功效，佛山人及海外华侨十分乐用。
　　建国后，随着经济发展和人民生活不断改善，大量塑料制品面市，过去民间普遍使用的雨具，如蓑衣、竹帽、油纸伞等，已逐渐被色样繁多的塑料雨衣、长柄布伞或折叠布伞所代替。
　　（五）鞋、袜与木屐
　　清至民国时期，民间穿的鞋多是唐鞋（平底布鞋）。城镇中等人家的男子，在家穿布拖鞋或皮拖鞋；出门穿布鞋（俗称伯父鞋），下雨天穿橡胶防水鞋。有身份的男子穿官靴（高底长筒布靴）。过去，女子受封建束缚，以“三寸金莲四寸腰”为美的标准，因而中等以上家庭的女子，童年时就开始缠足。清末，维新派南海康有为，发起组织“禁止缠足会”，提倡废止缠足，还原“天足”。南海西樵康家的女子首先响应，带头“放脚”（不再用缠脚带缠足）。民国以后，不少缠足女子纷纷兴起“放脚”，缠足现象日渐减少。女子在家穿布拖鞋或绣花拖鞋、平底绣花鞋成为时尚。一般人家的女子穿平底布鞋，中等以上人家的女子穿绣花鞋。在旧社会，穿鞋对于广大劳苦大众是品，尤其是农村和从事户外体力劳动者，他们终年以赤脚或穿鞋为主，平时穿木屐，只有在年节、访友探亲、远行或有喜庆时才穿一两次布鞋。小孩子穿的鞋多式多样，以各种形状的布鞋为主，多由家庭妇女自己缝制，如圆头鞋、猪鼻云鞋、虎头鞋等。
　　建国后，随着经济建设的发展，人民生活水平不断提高，鞋的品种、式样十分丰富，普通百姓除田间劳作外，一般不再赤足，在家穿拖鞋，外出穿皮鞋、塑料鞋、球鞋、凉鞋、防雨鞋；款色有平底便鞋、高跟、半高跟皮鞋、柔姿鞋、靴子以及尖头、宽头、方头，圆头、船形底等。小童鞋尤其多彩多姿，各种动物、卡通人物的装饰，还有可发出声响的童鞋，十分有趣。