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餐饮实务日语
定 价:18 元
作者:黄优子编著;覃嘉惠译
出版时间:2007/7/1
ISBN:9787506286763
出 版 社:广东世界图书出版公司
中图法分类:
H369.9
页码:232页
纸张:胶版纸
版次:1
开本:32开
商品库位:
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内容简介
本书以餐厅服务流程为主轴,从客人上门到离开,主题包括“迎客”、“点餐”、“上菜”、“结账”、“送客”、“处理抱怨”等等实况会话,每一单元内容包括各种情况下会用到的情境会话。
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