这本《协和0~3岁小儿营养与辅食添加全书》中,我们根据0~3岁婴幼儿生长发育的阶段性特点,以科学喂养的原则,按照月龄和各阶段所需的营养,做出了同步、具体的营养规划。对于父母在喂养宝宝过程中出现的疑问和误区,我们为您一一解答指正。另外,根据宝宝大脑发育的特点,我们还特意推荐了营养益智的美味食谱。
吃对了,宝宝拥有好身体、好头脑、好性格
手把手教你做宝宝舌尖上的美味辅食
“吃”是人类的基本活动,看似简单,其背后掩藏的学问却不浅。这一点从迅速成长的孩子身上就能看出来:“吃”得不对,宝宝很容易生病难受。相反,“吃”得对,宝宝就会聪明健康,给家庭增添更多的幸福。
0~3岁是宝宝生命的最开始,父母有责任在这一阶段给宝宝铺垫健康的一生。关注宝宝的成长,就必须关注宝宝的营养。随着科学的发展,我们已经逐渐认识到,营养对人们的影响已经是多方面的了,不仅关乎健康,还决定智商、情商的高低。宝宝是否健康,是否聪明,是否能拥有好性格,都离不开营养。
父母都希望把最好的给予宝宝,然而让宝宝吃得贵——山珍海味,并不意味着宝宝就能摄取到身体所需的各种营养素;而吃得便宜——蔬果粗粮,也未必会使宝宝营养不良。其实关键是吃得对,肉、蔬果、主食要合理搭配,还要考虑到宝宝的消化能力及过敏情况。喂养过程中,这些琐碎却重要的问题逐一浮现:母乳喂养好还是配方奶粉好?何时添加辅食?生病了怎样用饮食调理?哪些食物能预防疾病……
这本书中,我们根据0~3岁婴幼儿生长发育的阶段性特点,以科学喂养的原则,按照月龄和各阶段所需的营养,做出了同步、具体的营养规划。对于父母在喂养宝宝过程中出现的疑问和误区,我们为您一一解答指正。另外,根据宝宝大脑发育的特点,我们还特意推荐了营养益智的美味食谱。
让每一位父母都能在科学的指导下,把握宝宝身体发育的最佳时机,轻松地从一日三餐中,喂养出聪明健康的宝宝!
陈伟,毕业于青岛大学医学院医学营养系,现任北京协和医院肠外肠内营养科负责人,内分泌硕士学位。副主任医师,北京协和医学院硕士导师。现任中国医师协会营养医师专业委员会副主任委员;中国营养学会临床营养分会副主任委员,中华医学会肠外肠内营养学分会老年学组副组长、青年委员会副主任委员,参加国家十五、十一五、十二五课题研究工作。发表学术论文二十余篇,SCI收录6篇,撰写科普书籍近二十部。