《人体解剖生理学》共十五章：绪论、细胞、基本组织、血液、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、循环系统、感觉器官、神经系统、内分泌系统、能量代谢与体温、实验。各章前设置“学习导航”，正文中重要部分后面设置“要点”，章后设置“思考与练习”。 　　《人体解剖生理学》可供高职高专药学类、食品药品管理类、制药技术类、医学技术类、临床医学类、护理类等专业使用。