氮元素关系到人类的生存环境，是陆地生态系统中最重要的元素之一，也是农作物生长的必要元素之一。本书从氮元素的重要性入手，探索氮添加（含施肥与氮沉降）对农业系统的作用与影响，包括农作物产量、土壤、温室气体排放等方面，并提出相关对策建议，以期能够保障粮食安全，减少对环境的污染，实现农业可持续发展