全书共三篇：“材料科学基础理论”讲述了材料科学基础理论、材料的性能、材料的结构与结晶、材料的变形等；“热处理理论与实践”讲述了热处理原理、热处理工艺、热处理设备与基本操作实例；“常用航空工程材料”讲述了金属结构材料、高分子材料、陶瓷材料、复合材料、航空油料等。

绪论
阅读·思考·拓展
第一篇　材料科学基础理论
第1章　材料的制备与加工
1.1　材料的制备
1.1.1　金属材料的制备
1.1.2　陶瓷的制备
1.1.3　高分子材料的制备
1.2　材料的加工
1.2.1　常用材料的加工工艺方法
1.2.2　零件的工艺路线
习题
阅读·思考·拓展
第2章　材料的性能
2.1　力学性能
2.1.1　强度
2.1.2　塑性
2.1.3　硬度
2.1.4　韧性
2.1.5　疲劳强度
2.1.6　高温力学性能
2.2　材料理化性能
2.2.1　金属的理化性能
2.2.2　高分子材料的理化性能