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画说荸荠优质高效栽培实用技术 
定 价：29.8 元 丛书名：“十三五”国家重点图书出版规划项目
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本书系统介绍了荸荠的历史渊源与生产现状、特征特性和生长发育规律、主栽品种及其特征特性、荸荠种苗繁殖技术、大田移栽技术、病虫害防控技术、几种常用轮作栽培模式、荸荠产品及加工技术，最后介绍了荸荠的营养成分、药用疗效及家常菜谱。
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